2010-03-21

Kyckling­bullar med pasta och korianderyoghurt

Ett lättlagat och verkligen gott recept ur Dagens Nyheter. Lite Thai-stuk med lågt GI. Enligt receptet skall det vara hampaspagetti, men det fanns inte i vår stora och annars så välsorterade butik.

2010-03-14

Mousse på bruten choklad och konjak


Mmmmm! Smaskens recept ur Dagens Nyheter. Till skillnad från vanlig chokladmousse kändes den här lätt och fluffig. jag bytte ut strösockret i receptet mot ett lite mörkare rårörssocker för att få en fylligare och rundare smak.