2008-12-08

Tarte tatin med tomat


New York Times matspalter har ofta recept som ser spännande ut och inte heller alltför krångliga att laga till. Det här receptet spanade jag in för några månader sedan och har bara väntat på "rätt" tillfälle, vilket blev idag då goda vänner var här på middag. Högljutt och entusiastiskt tog de mer. Här länk till receptet.

2 kommentarer:

Kristina Eriksson sa...

Du är kul, det måste kännas lite som man är där borta när man följer ett av tidningens recept, eller?:) En resa i all enkelhet.

Paul Holmstrom sa...

Intressant tanke. Mat och ätande kanske är ett slags resande.