Återigen ett recept från Aglio e olio. Rårivna morötter som det oftast serveras i Sverige är något av det värsta jag vet. Men när fransmännen gör en crudité på fint rivna morötter så njuter jag, liksom som det här receptet, med italienskt stuk. Verkligen gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar