Jag skar rödlöken i tunna skivor och wokade på låg temperatur tills den mjuknade. Höjde temperaturen och la i sockerärtorna och rörde hela tiden. Blandade på slutet ner hasselnötter som jag delat i fyra. Upp på ett fat och rev lite parmesan över.
2009-09-26
Wokade sockerärtor med rödlök, hasselnötter och parmesan
Jag skar rödlöken i tunna skivor och wokade på låg temperatur tills den mjuknade. Höjde temperaturen och la i sockerärtorna och rörde hela tiden. Blandade på slutet ner hasselnötter som jag delat i fyra. Upp på ett fat och rev lite parmesan över.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Vad harligt du har det har inne, surfade runt och trillade in av en slump! Ar sjalv fran en "mixad" familj, mamma svensk och pappa italienare:))
Haller pa att experimentera wok i alla dess former hemma sa det har receptet ar perfekt, tack sa mycket!
Onskar en harlig Valborg!
Visst är det kul att växa upp i cross-kitchen! Jag inbillar mig att det ger en kulinarisk rikedom redan som barn.
Skicka en kommentar