2007-02-18

Ugnsstekt kyckling omgiven av grönt


Ungefär som en vanlig ugnsstekt kyckling. När jag satte in kycklingen så lade jag också i morotsbitar, shalottenlök, hackad vitlök och en knapp dl vatten. Sprayade kycklingen med olivolja. Salt, peppar och örtkryddor. Varje kvart vände jag på grönsakerna. Efter en halvtimme lade jag i lite paprika. Jag skulle ha lagt i lite sockerärtor också, men glömde det.

Inga kommentarer: