2006-12-04

Tapas - bläckfisk och revbensspjäll



Två av kvällens favoriter. Små bläckfiskar, fyllda med vitlök, örtkryddor och lite färska brödsmulor. Lagat i ugnen, uppskuret i skivor, serverat med citronklyftor. Revbenspjäll, lätt kryddiga med hela ugnsbakade vitlöksklyftor.

Inga kommentarer: