Lite bråttom att fixa maten idag. Lax i ugn är ett säkert kort. Pensla med lite olja och krydda, in i 175-200° i en halv timme. Olika oljor och kryddor skapar variation. Idag olivolja, soja, rökarom, salt och cayennepeppar. Ostgratinerad fälkål är mums till de flesta fiskrätter. Putsa fänkålen, skiva och koka 10 minuter i mikron. På med riven ost och in i ugnen en kvart.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar